【イワシ鯨尾の身:1本90~120g】

価格: ¥4,500 (税込)
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  • イワシ鯨の“最高”尾肉
  • 尾肉(尾の身)とはくじらの尻尾の付け根辺り。
    ご存知の通りひげ鯨とはミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨等、刺身にしても色鮮やかな鯨。
    反対に歯鯨科とはゴンドウ鯨・ツチ鯨・マッコウ鯨等で、ゴンドウ鯨だけに尾肉はありますが、血が多く黒っぽい。
  • “超”が付くほどすばらしい尾肉です。
    まさしく幻!鯨屋ハクダイ食品が自信をもっての逸品!
  • 表面に網目が出るように切るのがおいしさのコツ。
    にんにくや生姜醤油で、お召し上がり下さい。
  • 切りやすく乍(さく)でのお届けとなります。
内容量 90~120g(1本)
原材料 イワシ鯨(国内産)
賞味期限 冷凍で6ヵ月位・冷蔵で3日位
製造者所在地 商品ラベルに別途記載
配送便 冷凍便でのお届けとなります

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